A guerra está alcançando as vastas plantações da Ucrânia, criando risco real de que o maior produtor mundial de girassol tenha dificuldades para semear essa cultura este ano e de colher outras culturas já plantadas.
Atingindo fazendas, usinas e portos, a invasão pela Rússia está paralisando a agricultura ucraniana, que produz dezenas de milhões de toneladas de grãos e oleaginosas e vende para o mundo inteiro. A agricultura é tão arraigada na identidade nacional que a bandeira da Ucrânia é uma representação do céu azul sobre plantações amarelas.
Trigo e milho dispararam para os maiores preços em uma década, diante da paralisação das exportações pela região do Mar Negro.
Outro grande problema para a oferta é a dificuldade dos agricultores ucranianos de trabalhar no campo e o fato de muitos estarem se juntando às forças armadas poucas semanas antes do início do plantio da primavera.
A situação pode devastar a produção de culturas como a do girassol – a flor nacional que se tornou símbolo global da resistência do país.
Fonte: Money Times
